Хотите спать на вершине мира в теплице?

Jun 09, 2023

Мальчики приезжают в швейцарскую оранжерею.

Примечание к колонке: это третья колонка в серии о путешествии по Европе с Энтони Гарзой и тремя 18-летними недавними выпускниками средней школы Джейсоном Беньюски, Дэвином Бродхерстом и Итаном Спенсером.

«Это лучший Airbnb в мире», — заявил Джейсон. Дэвин и Итан кивнули в энергичном согласии.

Честно говоря, мы только что провели три дня в Риме с индексом жары более 100 градусов, поэтому сойти с поезда в швейцарских Альпах было похоже на рай. У центрального вокзала Люцерна мы нашли наш автобус № 21, и через 20 минут он доставил нас в конец длинной извилистой дороги.

Вид на гору Пилатус из оранжереи.

Гора Пилатус возвышалась над дорогой так высоко, что облака закрывали канатные дороги, поднимавшиеся к ресторану на вершине. Вокруг нас склоны Альп окрасились в разные оттенки синего.

— Братан, — Дэвин остановился на полпути к пологому склону. «Я просто хочу быть пастухом». Мы прошли через фруктовые сады к входу на органическую ферму, которая по-швейцарски называется The Biogartneri Zimmerann. Если вы хотите арендовать это место для себя, вы можете увидеть его здесь.

Владелец Эмануэль - инженер по садоводству. Этот Airbnb вмещает до шести человек и сдает в аренду 238 долларов за ночь.

«Пройдите через оранжерею № 1 и найдите ящик с ключами», — гласила инструкция. Мы прошли мимо помидоров, перца, огурцов, вьющихся до потолка, базилика, аниса, тимьяна и множества незнакомых нам цветов. «Идите и собирайте в теплице все, что захотите», — продолжали инструкции.

Дэвин начал собирать спелую клубнику. "Ух ты!" Он потерял сознание. «Это лучшие ягоды, которые я когда-либо пробовал». Довольно скоро несколько человек провели пальцами по растениям клубники.

Вид на две грядки из теплицы.

В конце концов, нам удалось пройти через оранжерею до конца, где наши хозяева построили прекрасное жилое пространство и летнюю кухню с мраморными столешницами.

Итан остановился у входа с сейфом. «Это действительно реально?» — спросил он с благоговением. На каждой кровати лежали зеленые сложенные одеяла и полотенца. Каждое окно выходило на Альпы, цветы в оранжерее или на коров, резвящихся на склоне горы. В ясном голубом воздухе разносился нежный звон колокольчиков. Ребята бросили свой багаж, чтобы отправиться на разведку.

Когда я ранее написал по электронной почте нашему хозяину, чтобы спросить, где мы можем прогуляться, Эмануэль ответил: «Просто выйдите за дверь и поднимитесь наверх». Он не ошибся. Ребята пошли лазить. Тони устроился с книгой на внешнем столике под навесом. Нам всем потребовалось несколько часов психического восстановления, прежде чем мы вернемся в город.

Как только нам удалось прийти в себя и приобрести несколько продуктов в магазине по дороге, мы с Джейсоном начали ужинать на открытой кухне в теплице.

Он собрал кабачки, перец, несколько видов помидоров и всевозможную зелень. «Понюхай этот!» — говорил он, протягивая различные измельченные листья. Он приготовил салат из молодого салата, нескольких крошечных листьев одуванчика, фенхеля и остатков клубники, а я приготовила ризотто с какой-то швейцарской свиной колбасой, мягким сыром и всеми овощами.

Итан и Дэвин подозрительно посмотрели на ужин, но после первого же вкуса начали жадно есть. «Я даже не люблю овощи», — воскликнул Дэвин. «Как мне это может так нравиться?» Свежий воздух, восхождение на горы и экологически чистые продукты — как мы могли ошибиться?

Взгляните на ванную комнату, сделанную своими руками.

Придя в себя, мы направились в Люцерн. Швейцария показалась мне противоположностью Рима, нашего последнего пункта назначения. Мало того, что здесь намного круче, но и атмосфера совершенно другая. Даже в сельской местности все безупречно чисто. Все точно рассчитано по времени. Автобусы приходят именно тогда, когда говорит Google. Все промаркировано. У вас не будет проблем с перемещением или выяснением, что это такое, сколько лет и кто это сделал.

Кроме того, все говорят по-английски. Не можете сказать что-то по-швейцарски или по-немецки? Кто-то заметит и поможет вам.